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紅烏龍

紅烏龍

紅烏龍茶係結合烏龍茶與紅茶之加工特點與品質特色所新創製出來的特色茶,發酵程度是目前烏龍茶類中最高的。
紅烏龍茶為著重烘焙的烏龍茶類,隸屬於焙香型球形烏龍茶。其外觀形狀為半球形色澤暗紅帶有光澤,茶湯水色橙紅,明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤,茶質厚重具熟果香,滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇,為冷熱泡皆宜的新興特色茶。

我們的紅烏龍來自台灣東海岸俯瞰太平洋的鹿野高台地區,由優良茶園所種植的經典紅烏龍品種。特別是經過小綠葉蟬著蜒,精製後的茶葉, 與其他傳統紅茶有很大不同。 飲用時可以不需要另外添加牛奶/奶油,也不需要加任何糖。 在精心發酵達到充分氧化後,茶香濃郁、甘甜、散發獨特的蜜香且口感柔滑。

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