紅玉紅茶

台茶十八號俗稱紅玉，以最具特色的緬甸大葉種紅茶為母樹與台灣野生山茶為父樹的美妙結晶，全世界目前只有台灣獨有的特殊品種。
茶湯鮮紅清澈，滋味甘潤醇美，除具有天然肉桂香外，還帶有淡淡薄荷香，嚐過的人絕對難以忘懷這個說不出的好滋味。台茶十八號培育出來之時，曾震驚當時的世界紅茶專家，把此香氣讚譽為【台灣香】，堪稱「世界頂級紅茶』。並因其茶湯具有亮紅的茶色，因此, 紅玉英文的名字叫RUBY(紅寶石) 或RUBY 18。
一般人認為紅茶是西方茶品，茶葉型態多為切斷的碎型紅茶(BOP)，少有全葉型，而紅玉茶葉成條索型原葉，最適合以中式泡法搭配瓷製茶具來呈現他最好的味道，是非常能代表台灣的台灣紅茶，更是紅茶界的台灣之光, 其中又以南投日月潭溫潤氣候所孕育的品質最為優良。 無論是晨間、下午。早餐茶、鮮奶茶、下午茶、水果茶、夏天冷泡或是秋冬熱泡均合適。